2013
Recent Submissions
-
İyi Tarım Uygulamaları ve Tüketici Davranışları (Logit Regresyon Analizi)
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Çevre ve insan sağlığını tehdit etmeyen bir üretim sistemi olan İyi Tarım Uygulamaları (İTU), ülke ve hatta dünya çapında giderek yaygınlaşan bir uygulama olmaya başlamıştır. Bu çalışmada, İTU bir üretim yönetimi sistemi ... -
Farklı Standartlara Göre Fındık Depolamada Silo Cidarı Üzerindeki Gerilme Değişimlerinin ANSYS İle İncelenmesi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu çalışmada Giresun ili koşullarında tombul fındık depolamasında kullanılabilecek silindirik gövdeli, konik çıkış ağızlı, çelik konstrüksiyonlu optimum silo boyutları araştırılmıştır. Çalışmada 1635 ton depolama kapasitesine ... -
Benzin-Biyoetanol Karışımlarının Motor Yakıtı Olarak Kullanılmasında Performans ve Ekonomikliğinin İncelenmesi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu çalışmada; biyoetanol belirli oranlarda benzine karıGtırılarak tarım kesiminde sulama amaçlı kullanılan küçük güçlü buji ile ateGlemeli bir motorda yapılan denemelerle performans değerleri belirlenmiGtir. Biyoetanol, ... -
Dana Etinin Bazı Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine Farklı Ambalajlama Yöntemleri ve Depolama Süresinin Etkisi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu çalışma ile +4 oC’de 7 gün süre ile açık tabakta (K), streç film ile sarılı tabakta (ST) ve vakum ambalajlanmış (VA) olarak depolanan dana etlerinin bazı fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerindeki değişimlerin ... -
Tokat İli Büyük Toprak Grupları, Erozyon Sınıfları ve Arazi Yetenek Sınıfları Tematik Harita Katmanlarının CBS ile Hazırlanması ve Analizi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu çalışmada Tokat ilinin büyük toprak grupları, erozyon sınıfları ve arazi yetenek sınıfları coğrafi bilgi sistemleri (CBS) kullanılarak sayısallaGtırılmıG ve analiz edilmiGtir. Sayısal haritalarda; yerleGim yerleri, ... -
Assessment of winter survival in barley (Hordeum vulgare L.) genotypes using molecular markers and some physiological traits
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)To evaluate the freezing resistance and genetic diversity in barley physiological traits, molecular markers and their relationship in 20 barley genotypes were assessed in field and greenhouse condition. The analysis of ... -
Effects of Aggregate Size and Compaction Level on CO2-C Fluxes and Microbial Populations
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)The aim of this study is to identify the effects of aggregate size and intra-row compaction levels on soil carbon di oxide-carbon (CO2-C) fluxes, bacterial and fungal populations during wheat growing period. A horizontal ... -
Maden Suyu Talebini Etkileyen Faktörlerin Tobit Modeli İle Analizi: Beypazarı İlçesi Örneği
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu araGtırmanın amacı hanehalkının maden suyu tüketimi ve tüketim üzerine etkili sosyo-ekonomik değiGkenlerin etkisini belirlemektedir. AraGtırmada tüketim üzerine sosyo-ekonomik değiGkenlerin etkisini belirlemek için ... -
Tarımsal Kredilerin Geri Ödenmesinde Etkili Faktörlerin Analizi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Tarım işletmelerinin üretim faaliyetleri sürecinde öz sermaye yanında yabancı sermaye kaynaklarından krediler önemli olmaktadır. İşletmelerin kredi taleplerinin değişimi üretimden elde edilecek gelire bağlı olarak ... -
Farklı Toprak İşleme Uygulamaları Sonrası Tarla Yüzeyinde Kalan Yüzey Artığı Kaplama Oranlarının Belirlenmesinde Görüntü İşleme Yönteminin Kullanılması
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu çalışmada, farklı toprak işleme uygulamalarının yüzey artığı kaplama oranına etkisi ve yüzey artığı kaplama oranının belirlenmesinde görüntü işleme yönteminin kullanılması amaçlanmıştır. Denemelerde kesişen hat ve görüntü ... -
Tydeid’lerin (Acari: Tydeoidea) Beslenme Alışkanlıkları
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2014)Tydeidae familyası türlerinin bazıları bitki zararlısı, bazılarının ise böcek ve akarlar üzerinde predatör olduğu bilinmesine rağmen büyük bir çoğunluğu funguslar ve çürümekte olan artıklar üzerinde beslenirler. Bazı türleri ... -
İki Farklı Tohumluk Mısır Kurutma Tesisine Ait Brülörlerin Yanma Verimliliğinin Karşılaştırılması
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu araştırmada Bursa ili Karacabey ilçesinde iki farklı tohumluk mısır kurutma işletmelerinde bulunan brülörlere ait yanma verimliliklerinin tespiti amaçlanmıştır. Baca gazı analizörü ile CO, NO, NO2, SO2, O2, sıcaklık ... -
Tokat İli Merkez İlçede Ailelerin Ekmek Tüketimleri Üzerine Bir Araştırma
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2014)Bu araştırmanın amacı, Tokat ili Merkez İlçede ailelerin ekmek tüketim durumlarını tespit etmektir. Buna yönelik olarak, örnekleme sonucu belirlenen aileler ile anket çalışması yapılmıştır. Veriler, Kasım-2012 tarihinde ... -
Erzincan Koşullarında Yetiştirilen ‘Ak Sakı’ Elma Çeşidinin Depolama Performansı Üzerine Hasat Öncesi Naftalen Asetik Asit ve Aminoetoksivinilglisin Uygulamalarının Etkileri
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu çalışma, ‘Ak Sakı’ elma çeşidinin (Malus domestica Borkh.) depolama performansı üzerine hasat öncesi dönemde farklı dozlarda uygulanan aminoetoksivinilglisin (AVG, 150, 225 ve 300 mg/L) ve naftalen asetik asit (NAA, 20 ... -
Farklı Kültivatör Uç Demirlerinin Malzeme Özelliklerinin Belirlenmesi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu çalışmada, Amasya ve Çorum illerindeki kültivatör imalatçılarının ürettikleri kazayağı uç demirlerinin kimyasal analiz, çekme testi, sertlik deneyi ve mikroskobik doku analizleri değerlendirilmiş ve malzeme test sonuçları, ... -
Kangal Irkı Türk Çoban Köpeklerinin Bazı Fizyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2014)Çalışmada 24 adet sağlıklı Kangal ırkı Türk Çoban köpeği kullanılmıştır. Çalışma kangal köpeklerinin anayurdu olarak kabul edilen Sivas ilinde ve üç farklı rakımda yaşayan köpekler (Karasar 1950 m, Divriği 1225 m, Çiğdemli ... -
Nohut Tarımında Farklı Toprak İşleme Yöntemlerinin Ürün Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkilerinin Belirlenmesi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013)Bu araştırmada; nohut tarımında farklı toprak işleme yöntemlerinin ürün verimi ve bazı verim unsurlarına etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla, Tokat Kazova’ da bulunan Çayköy ve Güzelpınar köylerinde 2008, ... -
Tokat’ta Alabalık Yetiştiriciliği Yapan Karasal İşletmelerin Yapısal ve Biyo-Teknik Analizi
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2014)Bu çalışma; Tokat İlinde su ürünleri yetiştiriciliği yapan karasal işletmelerin sahip oldukları teknik imkânlar ile karşılaştıkları problemleri belirlemek ve elde edilecek bilgilere göre sektörün gelişmesini sağlayacak ... -
The Physical, Chemical and Mechanical Properties of Medlar (Mespilus germanica L.) During Physiological Maturity and Ripening Period
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2014)In this study, the physical, mechanical and chemical properties of medlar during physiological maturity and ripening period were determined. The physical properties such as geometric mean diameter, sphericity, bulk and ... -
Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aminler
(GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2014)Heterosiklik aminler (HA) kırmızı et, kanatlı eti ve balıkların yüksek sıcaklıklarda pişirilmesi sonucu oluşan mutajenik/kanserojenik bileşiklerdir. Yüksek sıcaklıkta pişirilen bu et türleriyle yapılan çalışmalarda 20’den ...